Amêijoas frescas, alho, azeite e coentros. Pão para molhar, obrigatório.

Cubos de novilho salteados, pickles e azeitonas. Para partilhar, em teoria.

Bife fininho, alho dourado, pão rústico. O clássico de balcão.

Bacalhau desfiado, batata palha, ovos cremosos e salsa.

Bife com ovo a cavalo, batata frita caseira e molho da casa.

Carne de novilho, queijo da ilha fundido, cebola caramelizada.

Polvo assado, batata a murro e azeite de alho.

Gelado, chantilly, calda de chocolate e amendoim torrado.

Massa folhada estaladiça, creme queimado. Canela por sua conta.

Gaseificada natural, bem gelada.

Fino tirado como deve ser, espuma de dois dedos.

Fresco e leve, da região dos Vinhos Verdes.